czwartek, 21 lutego 2013
Pierś kurczaka nadziewana serem feta i pomidorami.
Przepyszna !
Składniki (1 porcja):
- pół piersi z kurczaka,
- 30g sera feta półtłusty (jeśli ktoś się nie odchudza, może użyć pełnotłustej wersji)
- przyprawa do kurczaka
- 1/4 pomidora.
Potrzebne będą również wykałaczki.
Przygotowanie:
Kurczaka myjemy, obsuszamy i czyścimy z błonek. Następnie ostrym nożem wycinamy w nim "kieszonkę" wzdłuż, a następnie pogłębiamy, jednakże nie przecinając jej na wylot. Do kieszeni wkładamy ser feta i pomidora, upychamy, a wycięcie "zapinamy" wykałaczkami. Kurczaka doprawiamy.
Pierś można piec ok 20 minut w piekarniku lub smażyć bez tłuszczu na patelni ceramicznej albo teflonowej, lecz wtedy trzeba zerkać na danie i przewracać, aby kurczak zarumienił się ze wszystkich stron.
Jedna porcja: 270 kalorii.
Smacznego!
Subskrybuj:
Posty (Atom)